记者来鸿：法国“猪叫锦标赛”

欧洲各地有很多奇怪的比赛，比如西英格兰的吃小鳗鱼比赛，苏格兰的扔“哈吉斯”肠比赛。但BBC记者克里斯·博克曼去法国乡村看到的“猪叫锦标赛”别开生面。

进入盛夏，法国各地有各种各样的节庆活动。但在比利牛斯山区的巴伊斯河畔的特里小镇，一年一度的“猪叫锦标赛”与众不同。

每年的法国“猪叫锦标赛”都要吸引数百名游客前来观看，使小镇人口翻倍扩大。

在我离开那里好多天以后，从大喇叭里爆发出猪的嚎叫声，仍然在我耳边回荡。

这可不是简单地去听猪哼哼嗷嗷。由村里的重要人物组成的5名裁判把猪叫变成了一种艺术，并给打分。

哼哼嗷嗷

参赛者并不是猪，而是装扮成猪的人。他们需要模仿猪的一生不同阶段的叫声：从出生，到交配生育，最后是悲惨地被宰杀。

比如，参赛者或单独或成双地表演猪在交配时的形象和声音。

观众在前猪市的地方长长的帐篷下吃着烤肉，参赛者上台表演。

今年的冠军是来自西北诺曼底地区的两个卡车司机诺尔和布鲁诺。布鲁诺的优势是，他从小在养猪场长大，听惯了猪哼哼。

他们的15分钟表演得到了5百欧元的最高奖金。

养猪故事

法国猪叫锦标赛已经举办了35年了。主要的观众是来自北欧的外国游客和法国西南的本国游客，这一别开生面的比赛让他们忍俊不禁。

锦标赛的组织者让-杜泽尔说：“你要是来寻找知识真理，这个场合也许并不合适。但生活本身已经很沉重了，要是再没点儿荒唐的东西，岂不是很可悲？”

这个锦标赛的起源，正反映一段求救的故事：法国西南部是鹅肝酱之都，但曾经是重要的养猪地区。

巴伊斯河畔的特里曾有法国最大的猪市。当时，每个礼拜二这里出售8千头猪，它们被变成著名的图卢兹香肠或炖肉。

但70年代早期，生意开始转到北部布列塔尼的大型农场。所以，特里地区的养猪农户和屠夫共同发起猪叫锦标赛，宣传他们的生意。

响彻云霄

但他们最终没有成功。猪市80年代最终关闭。大多数小型养猪户或者破产，或者退休。

猪叫锦标赛的组织者告诉我，这个比赛部分是怀旧，纪念一个当地已经不存在的产业，虽然当地一些小型养猪户试图重振这一行业。

地区政府也在做有关努力。

当地原来的独特的黑猪到处可见，它们吃树上落下的橡子等天然食物。但这种猪30年前就几乎绝种了。

天然生长的黑猪肉香独特，和普通家养的不一样。

作为外行，我想，黑猪交配的声音可能也和普通的猪不一样吧。

今年猪叫锦标赛的很多参赛者说，明年还会再来参赛。也许到了明年，一种新的哼哼嗷嗷声会响彻比利牛斯的这片山区。