王室大婚:喝喜酒该懂哪些礼数

1981年7月29日,查尔斯王储和戴安娜王妃(中)在白金汉宫与一众王室成员合影。

图像来源,PA

图像加注文字,1981年7月29日,查尔斯王储和戴安娜王妃(中)在白金汉宫与一众王室成员合影。

英国哈里王子与美国女演员梅根·马克尔星期六(5月19日)结婚当天,女王要在圣乔治大厅设午宴招待前去参加孙子婚礼的大约600名宾客,新娘梅根将打破传统,在午宴时致辞。

晚上则由新郎的父亲,查尔斯王子,在距离温莎城堡一英里的浮若阁摩尔宫(Frogmore House)办喜酒晚宴,已邀请200多位宾客。

在王室婚宴这样正式的场合,着装、举止和餐桌礼仪自有定规,见人打招呼或相互引见时也须注意使用正确的爵位勋衔,公、侯、伯、子、男爵,不能搞错。

餐桌礼仪

以哈里的哥哥、嫂嫂,也就是剑桥公爵夫妇当年的婚宴为例,中午的自助餐可以随意,但正式晚宴就很讲究了。如果哪天应邀去这种正式场合,提前熟悉相关礼仪总没坏处。

进入大厅,找到自己的餐桌和位子,入座。眼前是摆放得整整齐齐、错落有致的各种餐具。

餐桌

刀、叉、匙

很简单,根据就餐进程,从外向里依次拿。如果菜单上第一道是汤,那汤匙总是放在最右边,如果是第二道,就是从右边数第二把。甜食餐具永远摆在餐盘上方,匙上叉下,匙向左,叉向右。

杯子

杯子的摆放也是按使用的先后顺序。比如,水杯、香槟酒杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、甜食酒杯。

餐巾可以放在左手边,或者叠放在餐盘上。

姿势

进餐方式视情况而定。有些食物比较特别。

  • 餐前面包:不能用刀切开,要用手掰开。
  • 汤:将汤碗/杯略倾,用汤匙由向外舀;将汤送入嘴里;不能舀太满,要小口抿,不可大声吸进嘴里。
  • 芦笋:直接用手指捏起来吃,从芦笋头开始。
  • 蚝:用蚝叉将蚝肉与壳分离。用拇指、食指和中指拿住蚝壳,举起,置于下唇,微倾,让蚝肉和汁水滑入口中。不要整个囫囵吞下,得细嚼品味。
凯特和威廉婚礼

图像来源,Peter Macdiarmid/Getty Images

着装要求

去参加王室婚礼,喝喜酒,宾客应该穿什么?

哈里和梅根的婚礼请柬上写着着装要求,规定男士需着"礼服或西装",女士需着"礼服搭配帽子"。

这意味着男士需要衬衫、西装、领带,并可以搭配礼帽及马甲,而女士则需注意裙装过膝,且帽子的选择需与参加皇家赛马会时相似。

当年威廉王子和凯特的婚礼,请柬上对宾客的着装要求写着制服、礼服和鸡尾酒会礼服。

在英国,只有现役军人可以穿制服参加婚礼,而且需要得到上级军官批准。

威廉王子婚礼当天穿的是爱尔兰卫队骑兵军官制服,哈里王子当伴郎,穿的是皇家近卫骑兵制服。

皇家赛马会上的女礼帽

图像来源,PA

图像加注文字,礼帽可以参考皇家赛马会女宾的礼帽

礼服

男宾通常要穿灰色或蓝色正式礼服,灰色或黄色背心,配灰色条纹长裤,再加一顶灰色礼帽,在室外戴,进室内用胳膊夹着。领带是必须的,或者有别针的领结;还要穿单色衬衫配袖扣。

拍正式合影时不能戴礼帽。

手套要跟背心搭配,不戴时要拿在手里。脚上是黑色系带皮鞋。

女士礼服可以是有外套的裙装加礼帽和手套,高跟鞋,搭配手提包。

鸡尾酒会礼服,对男士而言就是西装领带,对女士而言是指正式套装,礼帽自便。

可以想象,戴着漂亮的宽沿礼帽的女士要行贴面礼时,会比较麻烦。

特里莎·梅觐见女王

图像来源,Dominic Lipinski/PA

图像加注文字,2016年7月13日,特里莎·梅当选首相后到王宫觐见女王伊丽莎白二世,受女王御准担任首相。屈膝礼是规定礼仪。

得体举止

去参加王室婚礼,可能一般人会感到拘谨,紧张,见到女王手脚该怎么放?

知道一点基本的礼仪应该有助于克服这个难题。

屈膝礼

屈膝礼属于正式礼仪。在婚礼场合,一般来说原则上是不要做得太过分。

根据现代礼仪手册, 那种大幅度的屈膝和弯腰深鞠躬已经过时了,在王室圈子里要是谁行这样正式的大礼,很可能被人笑话。

礼仪专家认为,在见到女王时,女士可以象征性地浅浅屈膝,男士则可以点一下头,注视地面片刻;道别也一样。

禁止

禁忌

跟女王握手可以,但其它的肢体接触就不行。前澳大利亚总理基廷1992年出了国际大洋相,被人戏称为“澳洲的蜥蜴”。为什么?就是因为他把手搭在女王背上,被人拍了照片。

不过,2015年,女王本人跟美国前第一夫人米歇尔·奥巴马相互搂着肩背,也有像片为证。当时女王在白金汉宫设宴招待访英的奥巴马总统夫妇。

白金汉宫发言人后来解释说,那是因为女王和奥巴马夫人相互欣赏、相互都很喜欢对方。

需要注明的是,较年轻的王室成员,比如威廉王子和哈里王子,对这些见面礼仪很可能不太叫真。

另一个禁忌是拍照摄像。白金汉宫发言人说,不光是王室婚礼,任何王室活动场合都不鼓励来宾用自己的相机拍照摄影。

按照惯例,王室活动都有指定的专业摄影师雨果·伯南德(Hugo Burnand)摄影。

2014年议会开幕

图像来源,PA

图像加注文字,通常有爵位的贵族们不需要穿相应的勋爵礼服,但像议会每年开幕之类的正式典礼,就必须这样礼袍盛装出席。

爵位勋衔

哈里和梅根的婚礼请了不少平头百姓参加。不过,王室大婚,出席婚庆喜宴和酒会的少不了皇亲贵戚,见面称呼时要记得使用正确的爵位头衔。

王室成员以下,是世袭贵族:”公、侯、伯、子、男“五爵。现在已经很少再册封新的世袭贵族。

王室婚礼通常不需穿礼袍。

  • 公爵/公爵夫人或女公爵(Duke / Duchess)

公爵是五个勋衔里最高的爵位(公、侯、伯、子、男),在英国一般只有王室宗亲才授公爵勋衔。如果公爵还是现役军人、在教会担任圣职,或者出任驻外大使,则他们的称谓顺序是先官职后勋衔。向人介绍时,公爵的夫人就叫公爵夫人,或者某某公爵夫人 。

今日英国还有大约20位非王室成员公爵在世。在正式场合,公爵穿深红色的丝绒外套,帽子上镶四条貂皮,冠冕上有一个金环,上饰八枚金叶片。

  • 侯爵/侯爵夫人或女侯爵(Marquess / Marchioness

公爵下面是侯爵/女侯爵或侯爵夫人。在被引见时,对他们的正确称呼是勋爵 (Lord)或夫人(Lady)。现在有大约34位在世侯爵。

由于历史原因,英国获封侯爵的数量是五等爵位里最少的。在正式场合,侯爵穿红色丝绒外套,帽子上有三条貂皮,冠冕上镶一个银环, 上饰四枚金叶和四个银球。

2016议会开幕

图像来源,PA

图像加注文字,每年女王宣布议会开幕,是贵族和议员们必须盛装出席的正式典礼。
  • 伯爵/伯爵夫人或女伯爵 (Earl / Count or Countess

世袭勋爵里第三级是伯爵或女伯爵。这是英国历史上出现最早的爵位,始于10世纪。现时在世的伯爵、女伯爵有大约190多位。

在重大正式场合,伯爵穿镶白色毛皮边的红色丝绒外套,软帽上镶三条貂皮,冠冕上有一镀金银圈,上沿饰有八个银球。

  • 子爵/子爵夫人或女子爵(Viscount / Viscountess

第四级勋衔,子爵,源于法国,最早是伯爵的副手,也是从10世纪开始就有。后来也有一方诸侯获子爵衔。英国子爵勋衔始于1440年,”百年战争“期间, 亨利六世当上英格兰和法兰西国王后整合两国的勋衔。

正式场合子爵的帽子上镶有两条半貂皮,冠冕上加一银环,饰六个银球。

称呼子爵时比较简单,就是某某勋爵(Lord X),而不必称某某子爵(Viscount X)。正式爵位只用于法律文件或正式仪式典礼上。

  • 男爵/男爵夫人或女男爵(Baron / Baroness

这是五个勋爵里最低一级爵位。在古法语里这个词的意思是”自由人“。

英国最早的男爵是1387年英王理查二世授予的基德敏斯特男爵(Baron Kidderminster)。

通常称呼男爵跟称呼子爵一样,用通称Lord/Lady,即勋爵/夫人而不必说具体爵位。正式爵位只用于法律文件或正式仪式典礼上。

苏格兰的世袭贵族勋衔称谓跟英格兰一样。

除了五个传统世袭贵族,非世袭终身贵族也可被册封为男爵/女男爵。非世袭终身贵族只授予本人,不传代。英国每年两次册封,一次是君主生日,一次是新年。

册封贵族的目的是表彰在某个领域有突出贡献的人士,或者是为了使某些人士进入上议院。